Une étude a prouvé: les microalgues améliorent la santé et la croissance des veaux

Une étude a prouvé: les microalgues améliorent la santé et la croissance des veaux

Des scientifiques chinois et irlandais ont étudié dans quelle mesure l’application de microalgues affecte l’effet de croissance et la santé des veaux, et les résultats ont été publiés dans la revue animal Feed Science and Technology.

Pour mener l’étude, 50 veaux de la race Holstein ont été nourris avec différentes quantités de microalgues. Dix animaux ne les recevaient pas pour la nourriture et appartenaient au groupe témoin. Dix ont reçu cinq grammes, le même nombre de veaux 10 grammes, puis 20 et 40 grammes par jour. Tout le monde a été nourri avec du lait entier 4. jusqu’à 22. jours de vêlage, puis en remplaçant par du lait jusqu’à l’âge de 60 jours.

Selon les résultats, les veaux qui se nourrissent de 20 grammes d’algues ont pris le plus de poids, soit 15% de l’augmentation quotidienne du poids corporel par rapport au groupe témoin. Cependant, ceux qui mangeaient 40 grammes ont pris moins de poids, rapporte agrarheute.

Renforcer le système défensif
Les chercheurs pensent que les veaux prennent du poids en raison de l’exposition à l’acide docosahexaénoïque (DHA), un acide gras oméga-3 censé favoriser la synthèse des protéines dans les muscles.

L’ajout de microalgues a également amélioré les systèmes de protection des animaux. Les concentrations sériques de l’enzyme catalase et de la glutathion peroxydase augmentent linéairement avec l’augmentation de la dose. Selon les scientifiques, cela indique une amélioration du statut antioxydant et, par conséquent, une amélioration de la santé des veaux.

Leur Conclusion est que 20 grammes de microalgues par jour sont parfaits pour améliorer l’effet de croissance et la santé des veaux.

En outre, il a été prouvé que l’introduction d’algues dans l’alimentation des vaches réduisait les émissions de gaz. Ainsi, une étude que nous avons publiée au début de l’année a montré que cette méthode d’alimentation réduit les émissions de méthane (CH4) dans l’atmosphère et le fait de 82%. Il a été constaté que le test n’affecte pas le goût du lait ou de la viande.

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