L’Association Baby Beef a demandé du soutien et de l’aide aux éleveurs de l’état junadi

L’Association Baby Beef a demandé du soutien et de l’aide aux éleveurs de l’état junadi

L’Association pour l’engraissement et l’élevage de bovins Baby Beef a demandé vendredi d’aider l’état d’élevage à réaliser la compétitivité en termes de coût et à placer le bœuf fait maison en concurrence avec les importations de viande de qualité inférieure.

Le but de l’Association est encore jeune croate de boeuf, hébergée sur les étagères dans les magasins, les restaurants et les hôtels, a déclaré le nouveau président de l’Association Baby beef Zvonko Širjan, qui a été élu année électorale à l’assemblée d’aujourd’hui, qui s’est tenue sur la place de Bjelovar Fair dans Гудовце.

L’alimentation du bétail a augmenté alors que le prix de la viande est resté stable et n’a pas suivi cette hausse, dit Shirjan, et ajoute qu’en raison du prix élevé de l’alimentation du bétail, les éleveurs perdent entre quatre et cinq kunas et un kilo de viande.

Par conséquent, pour « survivre à l’hiver », il faut une intervention du ministère de la justice, estime-t-il.

« Comme l’une des mesures à court terme, nous attendons l’intervention de l’Etat. Grâce à l’étiquetage des produits, nous voulons obtenir plus de prix qui aideront notre secteur à survivre. Nous proposons également l’ouverture de marchés tels que le turc et l’israélien, et nous nous attendons certainement à ce que les producteurs croates soient promus et vendus par le biais du commerce de détail Croate, pas seulement des importations”, a déclaré le président de l’Association..

Il a également déclaré qu’ils avaient réussi à marquer baby beef et qu’il travaillerait toujours là-dessus. L’Association doit répondre à tous les problèmes du temps et du mouvement mondial, lorsque la viande qui entre dans le commerce Croate a un prix beaucoup plus bas et qu’elle doit essayer de résister.

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